
La denutrizione è causata dalla mancata assunzione dei nutrienti necessari che gli alimenti ci forniscono. I nutrienti includono grassi, carboidrati, proteine, vitamine e minerali. Questi elementi ci forniscono energia e aiutano il nostro corpo a mantenersi sano, a riprendersi dalle malattie e a regolare le funzioni corporee.
L'alimentazione è fondamentale affinché i nostri anziani godano di buona salute fisica e mentale. È ancora più importante quando la persona è ricoverata o soffre di una patologia, cronica o meno. La mancanza di appetito, i farmaci, i problemi sociali, le disabilità o la depressione possono rendere difficile un'adeguata assunzione di cibo.
La denutrizione può portare a perdita di peso involontaria, stanchezza eccessiva, problemi di memoria, debolezza muscolare, depressione, anemia e a un sistema immunitario indebolito. Per questo motivo, è fondamentale che i professionisti e i familiari prestino attenzione all'alimentazione degli anziani.
È importante evitare situazioni a rischio. Per maggiori informazioni sulla denutrizione, visita il seguente link: Informazioni sulla denutrizione nelle persone anziane.
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